Noni Info

Noni (Morinda citrifolia)

Noni je keř rostoucí na ostrovech jižního tichomoří, ale i v Číně nebo Austrálii. Léčivé schopnosti Noni objevili již před 2000 lety Polynésané, kteří tuto rostlinu přivezli z jihovýchodní Asie. V roce 2003 bylo Noni prohlášeno evropskou legislativou za potravinu nového typu a produkty z něj se začaly prodávat v EU. Ačkoliv z rostliny se pro léčivé účely používají všechny části, nejrozšířenějším produktem je šťáva z plodů Noni – tzv. Noni juice.

Noni je velice zajímavé ovoce, trochu podobné zelené borovicové šišce. Obsahuje mimořádné množství různých účinných fytochemikálií a je velmi bohaté na enzymy.
Ty způsobují, že plod dozrává velice rychle, kdy se z tvrdého stavu promění na kašovitou hmotu i během jednoho dne.

Šťáva se z plodů vyrábí neobvyklým způsobem. Ovoce se ve zralém stavu sklidí a nasype do velkých kontejnerů. Tam velmi rychle změkne a začne vytékat šťáva. Protože plody Noni obsahují protiplísňové a antibakteriální látky, obsah kontejnerů nezačne kvasit. Tmavá šťáva se poté přecedí a stáčí do lahví. Má velmi charakteristickou chuť, kterou určují vysoké koncentrace účinných látek. Užívá se v malých dávkách a většinou se ředí jiným džusem nebo vodou.

Léčebných účinků  Noni je nesčetně mnoho. Polynésané používali Noni k desinfekci, při léčbě střevních potíží a proti parazitům, léčili s ním infekce a záněty. Neuvěřitelně široké použití Noni dnes objasňují vědecké výzkumy. Ty objevily mimořádně dlouhý výčet různých sloučenin, které mají příznivý vliv na lidské zdraví. Noni obsahuje látky, které ničí kvasinky ve střevech, látky které působí antibakteriálně a dokonce i proti nádorům a vředům. Díky látce zvané xeronin může Noni pozitivně ovlivňovat metabolismus endorfinu, známého jako hormon dobré nálady. Dále bylo prokázáno, že výtažky z Noni stimulují aktivitu T-lymfocytů, které jsou odpovědné za buněčnou imunitu a podílejí se na celkové zdatnosti imunitního systému. T-lymfocyty zabíjí antigeny, tedy látky, které jsou tělu cizí.

Šťáva z plodů Noni je zkrátka nesmírně bohatá na účinné látky, přičemž mnohé z nich současná medicína ani dokonale nezná. Je zřejmé, že účinnost šťávy je dána právě komplexností těchto látek, které se svým působením v těle vzájemně doplňují.

Začněme s popisem, co se stane s džusem Noni, když ho člověk pozře. Primární, nejdůležitější složkou v Noni je velká molekula nazývaná proxeronin. Pokud vypijete sklenici džusu Noni, dostane se proxeronin přes váš zažívací trakt do tlustého střeva, odkud se dostane do jater. Játra slouží jako vlastní zásobárna pro celou řadu esenciálních výživných látek našeho těla. Každé dvě hodiny vypustí játra do krevního oběhu určité množství tohoto proxeroninu, který se tak dostane do různých tkanin našeho těla.
Po té, co se toto stane, se musíme odebrat na molekulární úroveň, abychom pochopili co zde probíhá. Při detailním pozorování můžeme rozpoznat, že proxeronin je velká molekula s atomovou váhou 17.000 atomových jednotek (pro lepší porozumění jaká je to velikost: molekula vody má molekulární váhu pouhých 17 jednotek.) Je to dlouhý řetězec s dvěmi zesílenými konci. Aby se proxeronin mohl přeměnit v xeronin potřebuje pomoc určitého enzymu, nazývající se proxeroninase, kterým tělo disponuje v nadbytečné míře. Proces, který přeměňuje proxeronin na xeronin je velmi komplexní, avšak jednoduše vysvětleno probíhá asi následující: proxeronin se ovine kolem proxeroninase , a proxeroninase propojí oba zakryté konce proxeroninu, přičemž odpojí nyní přebytečný řetězec. Obě propojené, zakryté části vytváří ve spojení se serotoninem xeronin.
Xeronin vytvořený z proxeroninu se spojuje s proteiny v našem těle. Jejich pojmenování pochází z řeckého proteios, což znamená "primární" nebo "podstatný“, a podává nám klíč k porozumění jejich významu.
Proteiny se skládají z dlouhých řetězců aminokyselin. Existuje 22 aminokyselin, které tělo potřebuje, aby mohl vytvářet různé proteiny. Tyto aminokyseliny, se spojuji do specifických řetězců, tak jak je to dáno příslušným DNA. Je to rozdílné pořadí aminokyselin v proteinech, co určuje jejich strukturu. Řetěz se ovíjí kolem sebe sama, seskupuje se a vytváří tak bud'to velmi velký shluk aminokyselin nebo jeden protein.
Proteiny mají v těle různé, velmi důležité funkce. Za prvé dávají našim vlasům, pokožce a kostem jejich strukturu. V podstatě to jsou proteiny, které dávají našemu tělu jeho strukturu, až do poslední buňky.
Za druhé vůbec umožňují dopravu chemikálií v rámci i mimo rámec buněk. Proteiny se dostávají skrze buněčné membrány do buněk, přitahují důležité výživné látky a umožňují tak jejich proniknutí do buněk.
Za třetí se proteiny v těle chovají také jako hormony. Touto svou vlastností mohou v těle koordinovat všechny tělesné procesy.
Za čtvrté fungují jako protilátky a podporují tak imunitní systém. Tyto protilátky se vážou na cizorodé vetřelce (jako jsou např. viry) a oslabují je, takže tyto pak mohou být odpuzeny. Vaše tělo neustále vytváří a redukuje chemické sloučeniny, přičemž jsou to právě proteiny, které to umožňují.

Aby se tento vysoce důležitý proxeronin dostal tam, kde se jeho funkce může plně rozvinout, měla by se Tahitská Noni ovocná šťáva podle znalců požívat na lačný žaludek, pokud možno ráno. Po požití Noni se nedoporučuje nejméně 30 minut nic jíst ani pít, tak aby měla šťáva dost času projít žaludkem. Během dne se doporučuje, aby mezi požitím šťávy Noni a posledním jídlem uplynula doba nejméně tři hodiny. Jakmile šťáva Noni projde žaludkem, dostane se proxeronin přes stěnu střeva a krevní oběh do jater, které dodají proxeronin do všech částí těla, kde je vznik xeroninu potřebný.